【定期便】魚沼産コシヒカリ(新潟県南魚沼産)

【定期便】厳選農家の南魚沼産コシヒカリ

(毎月1回、美味しいお米を精米当日に産直出荷します)

魚沼産コシヒカリ おいしいご飯 定期便 (白米

単品購入価格 2,460円(税+送料)
1.8 kg × 1袋 2,220 (税込)
送料込み金額

単品購入価格 4,940円(税+送料)
4.5 kg × 1袋 4,450 (税込)
送料込み金額

単品購入価格 8,480円(税込)
4.5 kg × 2袋 7,630 (税込)
送料無料商品


魚沼産コシヒカリ おいしいご飯 定期便(玄米)

単品購入価格 2,460円(税+送料)
1.8 kg × 1袋 2,220 (税込)
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単品購入価格 4,940円(税+送料)
4.5 kg × 1袋 4,450 (税込)
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単品購入価格 8,480円(税込)
4.5 kg × 2袋 7,630 (税込)
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選りすぐりの単一農家さんのお米です

お米の味に直接影響する肥料は、笠原さんが何度も思考錯誤して作った自家製の有機肥料を使っています。


米ぬか、くず米、かつおぶし、コンブ、魚かす肥料、クンタン(もみがらを焼いたもの)を独自の配合で混ぜ発酵させます。


これを2ヶ月寝かせ、微生物が沢山繁殖したボカシ肥料をつくります。化学肥料を使わず、自家製肥料にこだわったお米本来の自然な甘みを感じられます

 

堆肥にもこだわり、大量に田んぼに入れています。

自家製の有機肥料は稲に直接効いて美味しくなるという意味で即効性があります。

その一方で、堆肥は田んぼの土壌の土台をしっかり作りますが、その分効果が出てくるのに時間が掛かります

笠原さんは、10a(300坪)に1.5tもの堆肥をいれており、 堆肥は4年後にやっと稲に効いてきます。

お届けするお米は、希少なコシヒカリ非BL種です。


現在スーパーやお米屋さんで売っている魚沼コシヒカリはコシヒカリBLという品種で稲の病気に強い品種に改良されたお米です。


旬匠では、美味しいお米の代名詞としてコシヒカリが全国に広まった時代の、昔から栽培されている品種のお米をお届けします。


昔ながらのコシヒカリは現在のコシヒカリBLに比べて甘みが強く、冷めても美味しいお米といわれています。

せっかく美味しいお米を作っても、保管が良く無ければお米は劣化してしまいます。


特に、梅雨時期や夏場の暑い時期には保管方法は重要です。


旬匠は、玄米を低温定湿度の倉庫で年間保管しています。

お米は、精米した時から少しずつ劣化していきます。


旬匠は精米した白米を倉庫で保管することはありません。


全て受注を受けてから玄米を精米しています。


そして、精米当日にお米を出荷します。


だから、お米が新鮮です。

●使うと実感 定期便4つのメリット

●お客様の声

●SNS上でもご好評いただいております

●おすすめの食べ方

ふっくらとしてツヤツヤでそして甘みのあるご飯と卵の相性はやみつきです。


炊き立てのご飯に卵とお醤油、これだけでご馳走になります。


冷めても美味しいお米なので、前の晩の残りご飯に卵かけしても美味しいです。


飲んだ後のシメや、ちょっと小腹が空いた時にも簡単にできて、満足度の高い一品になります。


炊き立てが美味しいのは当たり前です、本当のお米の実力は冷めたご飯が美味しいかで決まります


旬匠の南魚沼コシヒカリは、塩に海苔だけのシンプルなおむすびから、梅、鮭、おかか等のどんな具材でもワンランク上の美味しさです。


冷めても美味しいお米の本領発揮は、おむすびが一番!


おむすびだけではなく、お子様やご主人のお弁当用のご飯に使うこともおすすめです。


毎日おかずに凝らなくても、ご飯が美味しいから、海苔弁当がご馳走になります。


ご飯が美味しいから、おかずはシンプルに‼


メインがご飯と考えるとおかずは自然とシンプルになります。


ヘルシー嗜好な方にこそおすすめです。


炭水化物ダイエットでご飯を食べない方、パン食メインでご飯を食べない方が、旬匠の南魚沼コシヒカリのご飯でヘルシーな食生活に変わったようです。


そんな嬉しいご連絡をいただいています。


魚沼産コシヒカリ おいしいご飯 定期便(白米)


魚沼産コシヒカリ おいしいご飯 定期便(玄米)

●包装パッケージについて

精米直後のお米を吸湿性のある上質なクラフト紙でパッケージします。


外装のダンボールは重いお米を配送しても型崩れしない丈夫でしっかりした、贈答品でも見栄えのするオリジナルのダンボールで配送します。

●お支払い方法について

定期便はクレジットカードでのお支払いとなります。

※最初にご登録いただくとその後は面倒な手続きは必要ありません。

※クレジットカードの個人情報は弊社では保有せず、決済会社にて管理されます。



●よくあるご質問

A1. 旬匠の定期便は、1回だけ購入しその後キャンセルすることもできます。キャンセル料も発生しません。最低購入回数のしばりもありません。お気軽に定期便を初めていただけます。

A2. 通常、出荷の1週間~5日前にメールで次回出荷のご案内をします。その際に日程の変更を返信ください。
また急にお米が必要、また不要となった場合のご連絡は弊社の問い合わせメールへの送信でも随時承ります

A3. 初回は、ご注文後の翌2営業日以内を基本に出荷をいたします。その後は、前回出荷日から1ケ月後を目安に毎月お届けします。

A4. 送料込み、税込みの価格となります。

A5. 弊社の責による商品の不良や不具合の場合には、速やかにご返品受領と良品の配送を行います。その際、商品不良の写真をメールで送付をお願いする場合がございます

A6. ご注文後直後に、旬匠Web通販 <order@shuntaku.jp>から受注メールを送信します。その後配送連絡等のメールを適宜送付させていただきます。着信拒否にならないように設定をご確認ください

A7. (株)サクラディッシュが運営している、美味しくて安心安全な食材をお届けするサービスです。

旬の食材 匠の食材 旬匠(しゅんたく)についての紹介ページ

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